Penne rigate con pimientos

pim 01

Tiempo de la receta: 20 minutos

Ingredientes para 4 comensales

  • 350 gramos de penne rigate
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde

  • 80 gramos de puerros
  • 3 gramos de perejil picado.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

  1. Cortar el puerro en rodajas y dorarlo en el aceite durante 5 minutos junto con medio vaso de aguapim 02
  2. Cortar los pimientos en tiras y añadirlos al puerropim 03
  3. Salpimentar y freír las verduras durante 6 minutospim 05
  4. Añadir el perejil picado y dorar durante 1 minutopim 06
  5. Hervir los penne rigate en abundante agua salada
  6. Añadir los penne rigate a la salsa de pimientos durante 3 minutos, junto con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y servirpim 07

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s