Tiempo de la receta: 30 minutos.
Ingredientes para 2 – 3 comensales
- 1 base para pizza
- 100 gramos de queso de cabra
- 100 gramos de cintas de bacón
- 1 cebolla
- 1/2 lata de tomate triturado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Precalentar el horno a 220ºC.
- Pelar la cebolla y cortarla en rodajas muy finas.
- Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla a fuego muy lento durante 5 minutos.
- Extender la masa de pizza en una bandeja para el horno y pincharla con un tenedor.
- Extender por toda la masa el tomate triturado.
- Repartir el queso de cabra troceado, la cebolla pochada y las tiras de bacón.
- Cocer la pizza durante 15 – 20 minutos en el horno.
- Servir.