Pizza de queso de cabra, cebolla y bacon

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Tiempo de la receta: 30 minutos.

Ingredientes para 2 – 3 comensales

  • 1 base para pizza
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 100 gramos de cintas de bacón
  • 1 cebolla
  • 1/2 lata de tomate triturado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

  1. Precalentar el horno a 220ºC.
  2. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas muy finas.
  3. Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla a fuego muy lento durante 5 minutos.cabra02
  4. Extender la masa de pizza en una bandeja para el horno y pincharla con un tenedor.cabra03
  5. Extender por toda la masa el tomate triturado.cabra04
  6. Repartir el queso de cabra troceado, la cebolla pochada y las tiras de bacón.cabra07
  7. Cocer la pizza durante 15 – 20 minutos en el horno.
  8. Servir.cabra08

 

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